Apam

i got this recipe from my neighbour..well, it taste nice to me..

lets get the recipe...=)

3 cawan tepung beras

1 cawan tepung gandum

2 cawan gula *i used only 1 3/4 cup

2 cawan nasi * i used 1 1/4 cup

3 1/2 cawan air

2 sb yis mauripan

pewarna

kelapa parut

cara-caranya:

1. satukan tepung dan ayak bersama

2. blender gula, nasi, pewarna dan air hingga haluskan.

3. masukkan yis ke dalam tepung dan tuangkan adunan yang di-blend tadi dan kacau hingga sebati.

4. biar hingga naik 2 kali ganda.

5. kukus hingga masak * xde timing sebab saya kukus sampai xlekat di lidi..ngeee ^_______________^

7. makan bersama kelapa parut